وصفة اللازانيا الكسولة

وصفة اللازانيا الكسولة

النوع:

عدد الأفراد: 

4أفراد

المدة: 

30دقيقة
وصفة اللازانيا الكسولة سهلة في الإعداد ويحبها الأطفال، وفي نفس الوقت تحتاج نصف وقت إعداد اللازانيا بالطريقة التقليدية. يمكنك استخدام انواع مختلفة من الخضروات كالفلفل الأحمر والكوسة.

المقادير: 

  • ٢ ملعقة كبيرة زيت 
  • خضروات 
  • ١/٢ كوب بصل مفروم 
  • ٢ جزر مبشورة 
  • ١ فص ثوم 
  • ١ ملعقة صغيرة ريحان جاف 
  • ١ ملعقة صغيرة زعتر جاف ملح وفلفل 
  • ١ عبوة رافيولي مجمدة 
  • ١ برطمان صلصة مكرونة جاهزة
  •  ٢٥٠ جرام جبن جودة شرائح 
  • ١/٢ كوب جبن بارميزان مبشورة

الطريقة: 

  1. سخني الفرن. 
  2. سخني الزيت في إناء يصلح للإستخدام في الفرن على نار مرتفعة. 
  3. حمري البصل والجزر والثوم والأعشاب حتى يصبح البصل شفاف لمدة ٣ دقائق حثم احفظي الخليط جانبا. 
  4. قومي برص الرافيولي المجمد في الاناء وانثري عليه خليط البصل. 
  5. فرغي صوص المكرونة عليه بالتساوي. 
  6. سخني الإناء على نار متوسطة بدون تقليب حتى يصبح الرفيولي بني اللون من الأسفل، حوالي ١٠ دقائق. 
  7. ارفعي الاناء عن النار ثم افردي عليه قطع الجبن . 
  8. اطبخي اللازانيا في وسط الفرن لمدة ١٠ دقائق حتى تذوب الجبن

عدد التعليقات

9

التعليقات