كيكة طبقات القرفة

النوع:

عدد الأفراد: 

6أفراد

المدة: 

45دقيقة

يمكن تناول هذا الصنف مع:

المقادير: 

 

  • 2 كوب طحين
  • 5 بيضات + فانيلا
  • 2 كوب سكر
  • 1 كوب زيت
  • ¼ 1 كوب حليب
  • 1 كوب حليب مكثف غير محلى
  • 2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
  • قرفة مطحونة ( ½ كوب تقريبا)
 

الطريقة: 

 

  1. نخفق السكر مع الزيت ثم نضيف البيض تدريجيا كل على حدة ثم الفانيلا
  2. نخلط الطحين مع البيكنغ باودر ثم نضيفه تدريجيا إلى الخليط السابق
  3. نضيف الحليب و نستمر بالخفق
  4. نضع ¾ كوب تقريبا في صينية ونخبزها في فرن متوسط الحرارة (180 درجة) حتى تنضج (10 دقائق تقريبا)
  5. نطفئ الفرن و نشعل الشواية
  6. نرش قرفة ناعمة على طبقة الكيك المخبوزة ثم نضع من خليط الكيك (حوالي ½ كوب)و نوزعة جيدا حتى يغطى طبقة القرفة ثم نخبز الطبقة تحت الشواية حتى تنضج
  7. نكرر الخطوة السابقة حتى ينتهي خليط الكيك ( 8 طبقات تقريبا)
  8. نزين الوجه بالسكر البودرة

و بالهنا و الشفا

عدد التعليقات

4

التعليقات