كيكة طبقات القرفة

النوع:

عدد الأفراد: 

6أفراد

المدة: 

45دقيقة

يمكن تناول هذا الصنف مع:

المقادير: 

 

2 كوب طحين
5 بيضات + فانيلا
2 كوب سكر
1 كوب زيت
¼ 1 كوب حليب
1 كوب حليب مكثف غير محلى
2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
قرفة مطحونة ( ½ كوب تقريبا)
 

الطريقة: 

 

نخفق السكر مع الزيت ثم نضيف البيض تدريجيا كل على حدة ثم الفانيلا
 
نخلط الطحين مع البيكنغ باودر ثم نضيفه تدريجيا إلى الخليط السابق
 
نضيف الحليب و نستمر بالخفق
 
نضع ¾ كوب تقريبا في صينية ونخبزها في فرن متوسط الحرارة (180 درجة) حتى تنضج (10 دقائق تقريبا)
 
نطفئ الفرن و نشعل الشواية
 
نرش قرفة ناعمة على طبقة الكيك المخبوزة ثم نضع من خليط الكيك (حوالي ½ كوب)و نوزعة جيدا حتى يغطى طبقة القرفة ثم نخبز الطبقة تحت الشواية حتى تنضج
 
نكرر الخطوة السابقة حتى ينتهي خليط الكيك ( 8 طبقات تقريبا)
 
نزين الوجه بالسكر البودرة
 
و بالهنا و الشفا

عدد التعليقات

4

التعليقات