المطبخ

تكتب :

بتاريخ:

25 أكتوبر 2011 - 9:56صباحا
دليل سوبر ماما لملكة المطبخ: قائمة مشترواتك
دليل سوبر ماما لملكة المطبخ:  قائمة مشترواتك

صورة

كلنا نمضى الكثير من أوقاتنا فى المطبخ، من طبخ إلى ترتيب إلى تنظيف إلى أكل. دليل سوبرماما لملكة المطبخ هو سلسلة من النصائح ستساعدك على إدارة أمور مطبخك ليصبح أكثر تنظيما وبالتالى أكثر راحة لك. فى المقال السابق تناولنا تخطيط الوجبات وهنا سنتناول  "قائمة المشتريت".

  • قائمة مشترواتك

من الجيد أن يكون لك قائمة بمشترواتك، وإليك بعض النصائح:

  1.     ضعي قائمتك على ثلاجتك أو استخدمى قائمة مشتريات سوبر ماما لتدوني البنود التى على وشك النفاذ من مطبخك.

  2.     أعدي قائمة أسبوعية بناءا على الوجبات التى ستقدمينها أو قائمة دائمة تَعلمي فيها على ما تحتاجينه فقط.

  3.     التزمي بقائمتك حتى تتحكمى فى ميزانيتك.

  4.     تسوقي بمفردك، فإن الزوج والأبناء سوف يجبرونك أن تبتاعى أشياء لا تحتاجينها وليست على قائمتك.

  5.     لا تتسوقي وأنت جائعة، لأنك سوف تشترين طعام أنت لست فى الحاجة إليه.

  6.     اختاري القيمة الغذائية الأعلى، فمثلا اشترى الخس الغامق بدلا من الفاتح، أو اشتري الخضروات والفواكة الطازجة فى موسمها بدلا من المعلبة المجمدة، الحبة الكاملة بدلا من الدقيق الأبيض فى العيش.

  7.     اقرأى المكونات جيدا، لتعلمى الإضافات مثل المواد الحافظة والدهون والصوديوم مثل MSG. واعلمى أن المكونات مكتوبة بالترتيب فالمادة الأكثر وزنا فى المنتج تكتب أولا. والمادة الرئيسية فى المنتج تكتب أول مادة.

انتظرى باقى المقالات من سلسة نصائح سوبر ماما لمطبخ سعيد وصحي.

  • اقرأي أيضا :
  1. طبق الخضار المشوى
  2. كيف تختارين الخضر و الفاكهة؟

هل لديك أي نصائح أخرى تودي إضافتها؟؟

عدد التعليقات

22

التعليقات